北京平谷区冬虫夏草收购之冬虫夏草怎么食用最佳 

  1、如果是鲜草可以生吃 在原产地附近，一般采收来的冬虫夏草最好是鲜吃，也就是新鲜的状态下，并不晒干，直接生吃都可以，这样不经过加工，也没有使用大火来煎煮，营养是最丰富的，几乎一点都没有损失。这样生吃的冬虫夏草有着很绵软的口感，还有一股青草的香气。

  2、可以蒸饭的时候放一些 为了保证冬虫夏草的营养成分，一般在蒸饭的时候，可以在上面放一些，注意一定要等到饭煮好之后，再把冬虫夏草放在上面，蒸上大概5分钟左右，就可以开始吃了，这样吃的时候不会损失什么养分。 

  3、可以炖汤吃 炖汤是吃冬虫夏草的主要方法，可以先用小火来煮，然后再使用大火沸腾几次就行了，能够和鸡鸭以及排骨一起炖，营养价值更高，口感也更好。 

  冬虫夏草怎么食用最佳，一般最好是鲜吃，如果没有条件的话，就炖汤吃，营养价值也是很高的，口感不错。

北京平谷区冬虫夏草收购之冬虫夏草回收的新吃法           

  由于冬虫夏草吸收率的问题，冬虫夏草的有效成分大部分浪费掉了，传统冬虫夏草吃法的利用率不到30%.相当于吃5克虫草只吸收1克虫草。加上冬虫夏草本身价格高，因此造成极大的浪费。           

  通过对冬虫夏草低温清洗、干燥杀毒后，利用低温超微破壁设备对冬虫夏草进行细胞级别破壁粉碎，得到入口即化的冬虫夏草细胞破壁粉。每天吃1克细胞破壁虫草粉可以抵传统吃法吃5克虫草。           

  冬虫夏草的新吃法解决了2个问题：1是干嚼虫草不烂，外观影响食欲的问题，2是吸收不好的问题。           

  冬虫夏草新吃法：入口即化，像巧克力一样；吸收成倍增加，吃1克顶过去5克；消费降低，达到同样的效果，只需要以前1/3的钱。   

北京平谷区冬虫夏草收购之冬虫夏草回收教你传统的冬虫夏草回收加工步骤

冬虫夏草作为一种比较珍贵的营养品，自然在加工过程中是非常关键的，我们相关回收企业在进行加工的时候要十分注意保留其最大的营养价值。 虫草真菌属于生物界中真菌界、真菌门、子囊菌亚门、核菌纲、麦角菌目、麦角菌科、虫草属，寄生在昆虫、蛛类、大团囊菌以及麦角菌上并形成子实体，构成了种类繁多的一大类群，在世界范围内分布广泛。 冬虫夏草，寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，主要活性成分是虫草素，其有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。

传统的冬虫夏草回收加工方法大致分为四步： 第一步：去泥，把虫草身上带的泥沙刷净 第二步：晒干，将采挖的新草晾晒干，使之干度达到90%以上 第三步：筛选，将品相、规格不同意的虫草进行挑选分类 第四步：去水分，很多筛选好虫草的干度与干净度还需要进一步提高。

北京平谷区冬虫夏草收购之冬虫夏草泡水喝的功效

  一：改善内分泌失调 因为我们的生活习惯的紊乱，大多数人很容易内分泌失调，而且不管是男生还是女生，都会出现这样的状况，但是女生会更严重一些，内分泌是很容易对身体造成损伤的，而且会加速我们的衰老，整个人也容易情绪不稳定，经常会生闷气等等。对于一些科学的服用冬虫夏草的人来说，就可以对这种状况有明显的进行改善，而且这样还会促进体内循环，改善皮肤状态，起到美白养颜的作用。  

  二：美容价值 冬虫夏草不仅有药用价值，而且还有美容价值，其中它有很多抗衰老的成分，通过促进体内的循环速度，来改善肌肤。而且很建议女生适量服用，对调整皮肤状态有很明显的效果。  

   三：对抗乳腺癌 对于女性来说，乳腺癌是一个很普遍的疾病，冬虫夏草的出现对于女性来说是一个福音，因为长期喝冬虫夏草泡的水可以抑制“癌细胞”的生长。另外冬虫夏草还可以增强细胞的活性，让他们更有生命力，而且长期服用并不会产生其他不好的作用，反而能够调整身体状态，让我们远离疾病。  

  四：放松神经以及安神 冬虫夏草还有镇定的作用，和莲子一样，可以改善一些脾气暴躁、心情不好的情况，而且在平时的痛经等方面都有调节作用，对于平时工作压力大的“上班族”是很有效的。  冬虫夏草是一味有着多种功能的药物，不仅仅可以养生，也可以改善身体上的一些不舒服的症状，比如肌肤差、劳累所导致的贫血等等，睡眠不足也一样会有效果，真是一味厉害的药。如果经济上允许的话，建议购买一些虫草，长期调理效果会更佳。

北京平谷区冬虫夏草收购之如何辨识优质的新鲜虫草

  除了肉眼可见的虫草饱满形态外，用手触摸还可以感受其弹润的手感，放到鼻尖轻嗅能感受到淡淡的菇香；草头部分内里莹润乳白；用餐刀将虫草切片泡水，则可看到虫体内部乳白鲜嫩。 

  与干货虫草不同的是，新鲜虫草不适合高温烹调，否则容易流失营养。李文佳建议“鲜着吃”，吃法多样：可以用60℃左右的温水浸泡着喝，体弱者不妨选用更高的水温泡；还可在此基础上增加点花样，将新鲜虫草与各种花茶配合着浸泡饮用。最近，在食肆最流行的吃法是把新鲜虫草切片，洒在各种口感丝滑的甜品上，细腻柔滑的甜美与淡淡的虫草清香在舌尖缓缓融化。需要注意的是，虫草不宜与凉性食品同食，如萝卜。