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淡干海参是通过对鲜海参来进行加工所产生的一种海参形态，由于在加工的过程并没有添加任何的成分，因此不会对海参造成任何的破坏，并且由于淡干海参所选择的海参种类相对来说会比较严格一点，因此淡干海参在辨别上还是存在一定的难度的，因为有很多的商家会使用质量比较差的海参来冒充淡干海参，所以需要正确的识别淡干海参，关于淡干海参的识别可以通过下面的几个要点来进行。
要点一：看海参的个头
关于淡干海参的个头，主要是观察海参的足，如果是质量比较好的淡干海参，其足的数量会根据海参的个头来大概划分，并且一般海参的足会比较大。
要点二：看海参的开口
由于淡干海参在加工的过程，并没有添加任何的成分，因此在加工之后，一般海参的开口都是内翻的，而如果是质量比较差的海参，或者说是假冒的淡干海参的话，那么由于在加工的过程中可能会加入一定量的其他物质，就会造成海参的开口往外翻，因为在加工的过程中有一些物质会出来，所以就造成了海参的口外翻。
要点三：看海参的参龄
如果是质量比较好的海参，其参龄一般来说会比较高，比如说对于野生海参来说，一般的参龄都会在五年到八年的时间，关于个头的选择可以通过个头来进行确定。
要点四：看海参的产地
一般来讲，产品上面都会标注海参的原产地，我们知道的当然以渤海地区的产出海参质量比较好，所以在购买的时候可以通过了解海参的产地来进行区分。
要点五：区分野生海参和人工养殖海参
我们知道的是，野生的海参肯定会比人工养殖的海参好，所以大家在进行选购的时候，可以通过了解海参的种类来进行区分。
要点六：看海参的颜色
如果是质量比较好的海参，在经过加工成了淡干海参之后，其颜色呈现的都是灰白色的，而一些质量比较差的海参，在经过了加工之后，形成的是黑色的。
淡干海参的功效是什么
对于淡干海参来说，其价格能够如此的高昂，主要的原因就是在加工的过程中没有添加任何的成分，能够很好的保持海参的原始功效以及成分，所以才会造成价格如此的高，并且一般所选择的海参也是质量相对来说比较好的海参，从功效方面来说，淡干海参能够对于男性的精力具有很好的提升作用，对于中老年人来说，长期食用海参的话，可以起到强身健体，增强人体抵抗力的作用，并且海参还能够针对某些种类的癌症起到抵抗的作用。
北京石景山区回收干海参之为什么坐月子期间吃海参好？
产妇由于分娩时出血多，加上出汗、腰酸、腹痛，非常耗损体力，气血、筋骨都很虚弱，这时候很容易受到风寒的侵袭，需要一段时间的调补，因此产后必须坐月子才能恢复健康。
海参含有多钟生血成分，如胱氨酸、脯氨酸、所含的微量元素钒、铁等均能有效改善和预防各种贫血、所含的胶原蛋白等促进伤口愈合，所含的牛磺酸、尼克酸及多种微量元素，营养成分不仅丰富，而且均衡、合理。它没有异味，并且非常便于孕妇的吸收，对产后、快速恢复体力等都有明显效果。
产前孕妇担负着胎儿生长发育所需要的营养，母体的各个系统都会发生一系列的适应变化。子宫肌细胞肥大、增殖、变长，心脏负担增大，肺脏负担也随之加重，妊娠期肾脏也略有增大，输尿管增粗、肌张力减低、蠕动减弱。其它如肠骨内分泌、皮肤、骨、关节、韧带等都会发生相应改变。
产后胎儿娩出，母体器官又会恢复到产前的状态。子宫、会阴、阴道的创口会愈合，子宫缩小，膈肌下降，心脏复原，被拉松弛的皮肤、关节、韧带会恢复正常。这些形态、位置和功能能否复原，则取决于产妇在坐月子时的调养保健。
北京石景山区回收干海参之海参不能和什么一起吃
海参不能和青果，石榴，山楂，柿子皮，葡萄等搭配在一起吃，主要就是因为这些水果里面的鞣酸物质非常丰富，而海参里面的钙质，蛋白质含量又比较多，搭配在一起吃，容易形成不容易消化的物质，不会很快被消化吸收，这样就会出现呕吐恶心，腹部疼痛等症状。
海参也不能和醋，甘草搭配在一起吃，容易对身体健康造成不利的影响，吃海鲜除了需要这些搭配方法不能使用以外，还应该注意如果肾功能并不是非常好，就不能吃海参，海参里面的蛋白成分比较高，吃完以后会让肾脏负担变得更加严重，而且还会让肾功能受到更大的影响，需要特别注意。
儿童最好不要吃海参，虽然海参里面的营养是比较丰富的，但是孩子的发育还并没有定型，里面的微量元素，蛋白质含量丰富，如果儿童吃海参就会让不良的症状出现，家长一定要注意。
北京石景山区回收干海参之葱烧海参烹调的技巧
1、葱油分三次加入，炒糖、炒制过程中、出锅前各加入一次。
2、芡汁下锅后，稍等三四秒钟，再将其搅匀，使之糊化，形成明汁亮芡。
葱油做法：熟猪油500g放入炒锅内，烧至八成热时，先加入姜片75g、再加入葱段、蒜片，炸成金黄色，最后加入香菜段，炸焦后，将原料捞出，余油即为葱油。
